オレンジ煮ですよ~
こちらの”Pasar :: Matahari”のbunga-matahariさんにサツマイモのオレンジ煮を教えてもらって作ってみました♪
私は、今までサツマイモを砂糖と水とバターで煮て、
最後にレモン汁を入れてさっぱりさせてたんですが
この教えてもらったオレンジ煮は、甘酸っぱくて
さっぱりしていて、しっとりしていて
それはそれは、おいしかったです♪
オレンジの香りが煮ているときから、部屋中に充満して
お昼寝中の夫が目を覚ましました(笑)
良い物教えてもらってありがとぅ~♪ヾ(^.^*)ゞ
私は、今までサツマイモを砂糖と水とバターで煮て、
最後にレモン汁を入れてさっぱりさせてたんですが
この教えてもらったオレンジ煮は、甘酸っぱくて
さっぱりしていて、しっとりしていて
それはそれは、おいしかったです♪
オレンジの香りが煮ているときから、部屋中に充満して
お昼寝中の夫が目を覚ましました(笑)
良い物教えてもらってありがとぅ~♪ヾ(^.^*)ゞ
by saaki912
| 2004-10-24 14:29
| もぐもぐ
手作り。。ちくちく〜あみあみ
by saaki912
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